podczas kwarantanny mogłeś przytyć funta, dwa lub 19 (Hej, wszyscy możemy odnosić się do znajdowania pociechy w czekoladowej babce lub przeżuwanym bochenku domowego zakwasu!). Ale teraz, gdy niektóre stany zaczynają się otwierać, a ludzie wyłaniają się, z bladymi oczami, ze swoich blokad, mając nadzieję na powrót do formy, nowe diety zaczynają ponownie odbijać się w mediach społecznościowych. A jednym z najbardziej tętniących życiem jest leniwa dieta ketonowa.

zarówno leniwy keto, jak i jego niechlujny kuzyn brudny keto są trendy i może to być spowodowane tym, że podczas gdy wiele osób jest zainteresowanych utratą wagi kwarantanny, stracili również cierpliwość do ścisłego keto, co może wydawać się, że wymaga więcej matematyki niż klasy rachunku AP.

” podczas kwarantanny nie słyszałem, aby ktoś pytał o jakieś modne diety”, zwraca uwagę Bonnie Taub-Dix, RDN, autorka przeczytaj to przed jedzeniem: od etykiety do stołu. „Nie jestem fanem żadnej diety ketonowej, ale to nie znaczy, że nie działa dla niektórych osób, które robią to pod kierunkiem dietetyka.”

jaka dokładnie jest leniwa dieta ketonowa?

przy standardowej diecie ketonowej musisz zwracać bardzo szczególną uwagę na każdy gram spożywanego jedzenia, próbując zebrać około 70 do 75% kalorii z tłuszczu, 20% z białka i zaledwie 5 do 10% z węglowodanów, co wprowadza twoje ciało w stan ketozy, gdzie zaczyna spalać tłuszcz na energię. Oznacza to całe mnóstwo mięsa, masła, śmietany i awokado, ale niewiele cennych owoców i warzyw.

Related Story

ale z leniwym keto musisz skupić się tylko na jednej liczbie: dzienne spożycie węglowodanów, które zgodnie z szumem powinno wynosić około 20 do 50 gramów dziennie. Reszta? Tak długo, jak zwykle starają się jeść więcej tłuszczów niż białek i trzymać się stosunkowo zdrowych wyborów żywieniowych, procenty nie mają znaczenia i można odłożyć Kalkulator. (Ale skup się na całej żywności—jeśli chcesz spróbować schudnąć jedząc tłuste fast foody, patrzysz na brudne keto, którego żaden dietetyk, o którym wiemy, nie poleciłby.)

chociaż nazwa jest nowa, pomysł leniwego keto istnieje od jakiegoś czasu, mówi dietetyk DJ Blatner, RDN, autor Superfood Swap.”To jest w rzeczywistości to, co robi wiele osób, gdy mówią, że stosują dietę” keto””, wyjaśnia. „Większość ludzi nie liczy wszystkich swoich makr, po prostu próbuje jeść o niskiej zawartości węglowodanów/wysokiej zawartości tłuszczu. Słyszą o planie keto od przyjaciela i tworzą własną wersję.”

czy można schudnąć na leniwym keto?

cóż, jasne, mówi Blatner, ale jest to bardziej prawdopodobne ze względu na fakt, że będziesz zwracał większą uwagę na to, co jesz, a nie na jakąkolwiek magię keto (bez zwracania uwagi na stosunek tłuszczu do białka, prawdopodobnie nie osiągniesz ketozy). „Możesz schudnąć w ten sposób, jeśli porcje białka są umiarkowane i są warzywa o niskiej zawartości węglowodanów zawarte w żywieniu, błonniku i pełności”, mówi. „Ale szczerze mówiąc, Kiedy ludzie zaczynają zwracać uwagę na to, co jedzą, bez względu na rodzaj diety, mają tendencję do schudnięcia w porównaniu z tym, gdy w ogóle nie zwracali uwagi.”Ponadto, jeśli gotujesz więcej w domu, a nie jesz w restauracjach lub chowając przetworzoną żywność, prawdopodobnie doświadczysz utraty wagi.

czy leniwy keto jest dla ciebie zły?

leniwe czy nie, zmniejszenie spożycia węglowodanów do zaledwie 20 g dziennie (np. filiżanka jagód lub mała zielona sałatka) jest zawsze ryzykiem-mówi Blatner. „Węglowodany są ważne dla zdrowia naszych jelit, ponieważ karmią dobre bakterie”, wyjaśnia. „Kiedy ograniczasz węglowodany i spożywasz nadmiar białka i tłuszczu, potencjalnie wyrzucasz bakterie jelitowe, które mogą być powiązane ze wszystkim, od problemów trawiennych po upośledzenie odporności po wahania nastroju. Jest to również wyzwanie, aby uzyskać wystarczającą ilość składników odżywczych, aby pomóc utrzymać komórki zdrowe, silne i wolne od chorób.”

Taub-Dix zgadza się, że utrzymywanie węglowodanów w tak małym procentach diety jest problematyczne. „Musisz myśleć o wartości witamin, minerałów i błonnika, które otrzymujesz ze zdrowych węglowodanów, nie wspominając o uczuciowym sytości”, mówi.

jak bezpiecznie wypróbować dietę niskowęglowodanową?

Amerykanie mają tendencję do przejadania się prostymi węglowodanami, zwłaszcza rafinowanymi, białymi, przetworzonymi węglowodanami pieczywa, okładów, bułek, makaronów, ryżu, krakersów, precli, pizzy, ciast i ciastek, mówi Blatner. Zamiana tych na pełne wersje żywności, w tym owoców, warzyw i małych porcji pełnoziarnistych, takich jak płatki owsiane, quinoa, dziki ryż i bułka, jest doskonałym sposobem rozpoczęcia. Technicznie może nie być „leniwy”, ale osiągnięcie zdrowego stylu życia rzadko jest.

Marisa Cohenmarisa Cohen jest redaktorką w Hearst Health Newsroom, która w ciągu ostatnich dwóch dekad zajmowała się zdrowiem, żywieniem, rodzicielstwem i sztuką dla dziesiątek magazynów i stron internetowych.
ta zawartość jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać swoje adresy e-mail. Więcej informacji na ten temat i podobne treści można znaleźć na stronie piano.io