aangenomen dat u geen Technicolor vlokken of iets met het woord “koekje” op de doos inslaat, denkt u waarschijnlijk dat het ophalen van een doos ontbijtgranen in de supermarkt een geweldige manier is om ervoor te zorgen dat u elke ochtend een gezond ontbijt eet. Helaas is je dagelijkse kom met zemelvlokken misschien niet zo goed voor je als je denkt. “Mensen worden geleid om te geloven dat granen gezond zijn,” zegt Robin Werner, R. D., van Robin Werner Nutrition in New York City. Maar alleen omdat de marketing rondom een product maakt het klinkt geweldig betekent niet dat het is. Zoek uit of je ontbijtgranen up-to-par zijn door op deze borden te letten.

volle granen behoren niet tot de eerste drie ingrediënten
als de eerste paar vermelde ingrediënten niet uitspreekbaar of kunstmatig zijn, moet u de graansoort dumpen. Aangezien ingrediënten worden vermeld in volgorde waarvan het product het meeste bevat, moeten de eerste 100 procent volle granen, haver of zemelen bevatten, zegt Michelle Davenport, Ph.D., R. D., een silicone Valley voedingsdeskundige. Herinneren: Hoe later deze op de lijst staan, hoe minder gezond het graan is. Op dezelfde manier wil je er zeker van zijn dat je echte volkoren granen eet-niet een die simpelweg zegt “gemaakt van volkoren granen.”Het kan bestaan uit één procent volkoren en de rest verwerkt meel”, zegt Davenport.

er staan Buzzwords op
als u uw cornflakes hebt gekocht omdat het “glutenvrij”, “vetarm” of “biologisch” is, Wilt u misschien het etiket Nutrition Facts goed bekijken. Veel granen gips hun dozen met deze woorden, zodat de producten lijken gezonder dan ze zijn. Neem bijvoorbeeld de term “glutenvrij”. “Als je kijkt naar het voedingsetiket op een glutenvrije ontbijtgranen, is het waarschijnlijk op basis van maïs of gemaakt met tapioca of verwerkte bloem-geen volkoren,” zegt Davenport.

meer: de FDA weet niet echt of ons voedsel veilig is

het bevat stiekeme toegevoegde suikers
“Suiker” is niet het enige wat je moet zoeken op de ingrediëntenlijst om te zien hoeveel van de zoete dingen die je inneemt; honing, vruchtensap zoetstof, agave nectar en bruine rijstsiroop zijn alle andere namen voor het. “De algemene regel is dat je ontbijtgranen minder dan vijf gram suiker per portie moeten hebben”, zegt Davenport. “Hoe lager de hoeveelheid suiker in het product, hoe beter.”

meer: 6 Verrassende bronnen van geraffineerde koolhydraten

het is gemaakt met kunstmatige vezels
u weet dat vezels goed voor u zijn, maar niet alle vezels zijn gelijk. Additieven worden soms toegevoegd aan granen om bulk van de vezel tellen, maar deze zijn niet bewezen zo gunstig als de vezel die van nature in whole foods, zegt Davenport. Zorg ervoor dat je granen complexe koolhydraten bevatten, die van nature vezelrijk zijn. Ze houden je langer voller en geven je duurzame energie.

meer: 7 ingrediënten voedingsdeskundigen vermijden altijd

Deze inhoud wordt gemaakt en onderhouden door een derde partij, en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. U kunt meer informatie over deze en soortgelijke inhoud vinden op piano.io