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 Une vue aérienne de la soupe à tacos de la cuisinière.
 La soupe de tacos finie servie avec de la coriandre et du fromage.
 Soupe à tacos avec frites dans un bol brun.
 La soupe à tacos sur la cuisinière servie avec de la coriandre fraîche.

Une recette de soupe à tacos copieuse à base de bœuf, de haricots, de maïs, de piments, de tomates et d’un mélange d’assaisonnements piquants!

Bien qu’il s’agisse encore techniquement de l’été, la saison d’automne approche à grands pas. Donc, pour aujourd’hui, nous partageons ma soupe de tacos sur le dessus de la cuisinière.

C’est une soupe qui se mange comme une recette de piment copieuse. Mieux encore, il est chargé de bœuf haché, d’oignons, de haricots, de maïs et de piments.

Le plus dur est d’attendre que la soupe cuit. Mais croyez-moi, ça vaut le coup d’attendre. Alors, on va cuisiner ?

 Soupe à tacos sur la cuisinière servie avec de la coriandre fraîche et du fromage.
Garnissez cette délicieuse soupe de coriandre fraîche et de fromage râpé!

Qu’est-ce qui va avec la soupe à tacos?

Honnêtement, à peu près n’importe quoi. En fait, vous pouvez garnir votre soupe de tacos de Doritos, de crème sure, de fromage ou de tout ce que vous désirez.

Devenez fou et préparez une soupe à tacos chargée pour votre famille. Notre recette peut être utilisée comme base et peut être facilement modifiée.

 Vue de haut en bas de la soupe dans un bol.
Vous pouvez également mettre des chips de tortilla écrasées sur le dessus pour ajouter une belle texture croquante au plat.

Comment faire de la soupe à tacos sur le dessus de la cuisinière à partir de zéro?

Pour commencer, en commençant par une marmite à feu moyen. Dans cette poêle, mélanger les oignons et le bœuf haché.

Laissez cuire 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce que la viande soit bien cuite. Assurez-vous de remuer le mélange pour casser la viande.

 Le bol de soupe entouré d'une serviette décorative.
Vous apprécierez tous ces ingrédients savoureux, comme le maïs, les haricots et le bœuf haché.

Ensuite, ajoutez les deux paquets d’assaisonnement. Laissez cuire ce mélange sur la cuisinière pendant encore 2-3 minutes.

Il ne reste plus qu’à ajouter les haricots, le maïs, le Rotel et l’eau. Remuez le tout ensemble dans la casserole et laissez mijoter pendant 30 à 40 minutes.

Ça y est, la recette est faite ! Kim et moi espérons que vous l’apprécierez et vous souhaitons tout le meilleur 🙂

Vous n’avez pas assez de soupe? Ensuite, découvrez notre nouvelle soupe de pommes de terre au poulet sans lait.

 Une portion de soupe garnie de garnitures fraîches.
Vous pouvez également garnir cette soupe de crème sure ou de queso fresco.

Conseils de Recettes:

  • Plus vous laissez mijoter la soupe à tacos détermine son épaisseur. Donc, si vous le voulez vraiment épais comme le nôtre, laissez-le cuire un peu.
  • Vous pouvez le compléter avec ce que vous voulez. La grand-mère de Kim aime la sienne avec des Doritos Ranch cool. Nous avons essayé du fromage, des oignons verts, de la crème sure et des chips de tortilla. Tout était merveilleux.

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Ingrédients

  • 16 Onces de Bœuf Haché, (maigre si disponible)
  • 1 Gros Oignon Espagnol ou Blanc, coupé en dés
  • 1 Sachet de 1 Once de Mélange Ranch Sec
  • 1 Sachet de 1 Once d’Assaisonnement Doux pour Tacos
  • 1 Boîte de Haricots Noirs de 15 Onces, égouttés et rincés
  • 1 Boîte de Haricots Pinto de 15,5 Onces, égouttés et rincés
  • 1 15.Boîte de maïs Jaune de 25 Onces, égouttée et rincée
  • 1 Boîte de Rotel de 10 Onces
  • 4,5 Tasses d’eau

Instructions

  1. Tout d’abord, dans une grande casserole ou une casserole, mélanger le bœuf haché et les oignons hachés pour cuire à feu moyen pendant 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce que la viande soit bien cuite. Ensuite, ajoutez les deux mélanges d’assaisonnements et laissez mijoter pendant deux à trois minutes supplémentaires.
  2. Ensuite, ajoutez les boîtes de haricots, le maïs et les tasses d’eau.
  3. Enfin, laisser mijoter la soupe à feu moyen pendant 30 à 40 minutes. Maintenant, la soupe est prête à servir. Garnissez-le de chips de tortilla croquantes, de crème sure, de fromage, d’oignons verts ou de toute autre garniture que vous désirez.

Notes

Les calories énumérées sont basées sur les ingrédients et environ une tasse de soupe sans garniture. Les calories réelles peuvent varier. La soupe peut être conservée au réfrigérateur jusqu’à trois jours dans un récipient scellé.

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  •  Casserole / Marmite à Soupe T-Fal De 8 Pintes
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Informations nutritionnelles:

Rendement: 8taille De Service: 1,5 Tasses
Quantité Par Portion: Calories: 386total De Matières Grasses: 13ggraisse Saturée: 4ggraisse de Trans: 0graisse Insaturée: 7gCholestérol: 51mgSodium: 790mghydrates de carbone: 42gfibres: 7gSucre: 4gprotéine: 27g

* Les calories sont une estimation et sont basées sur les ingrédients et la taille de la portion énumérés. Les calories peuvent varier en fonction de la marque du produit acheté.

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