jakaminen on huolehtivaa!

52 shares
  • Share
  • Tweet

nämä super citrusy, sitruuna pannukakkuja ovat kevyitä, pörröinen ja täynnä tonnia sitruunan kuori ja sitruunamehu! Ne ovat helppoja tehdä ja loistavia niille viikonloppuaamuille, jolloin tekee mieli vatkata erityinen erä kotitekoisia lettuja. Tarjoa nämä sitruunapannukakut tuoreiden marjojen ja puhtaan vaahterasiirapin kanssa kauniiksi ja herkulliseksi aamiaiseksi. Tulet rakastamaan tätä helppo tehdä sitruuna pannukakku resepti, joka on täynnä vakavia sitrushedelmien maku. Voit jopa tehdä tämän taikinan etukäteen (jota rakastan tehdä)! Meillä on melkein aina hyytelöpurkki täynnä pannukakkutaikinaa jossain jääkaapissa.

tässä postauksessa kerron, miten sitruunalettutaikina tehdään, miten letut paistetaan ja varastointivinkit ylijääneille taikinoille.

mitä rakastat tässä reseptissä:

  • hauska käänne perinteiseen pannukakkuun-täydellinen seuraksi tai erikoisaamiaiselle
  • todella helppo tehdä-yksi kulho ja alle 10 minuuttia taikinan tekemiseen
  • mukava kevät / kesä-resepti
  • nämä pannukakut ovat virkistäviä, kevyitä, kuohkeita ja supersitruisia

kevyet ja kuohkeat sitruunaletut mustikoilla ja vaahterasiirapilla

kevyet ja kuohkeat sitruunaletut mustikoilla ja vaahterasiirapilla

Näin teet Sitruunalettutaikinan:

aloitat yhdistämällä kuivat ainekset isossa sekoituskulhossa. Vatkaa jauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola keskenään sekoituskulhossa. Seuraavaksi kuorrutat kaksi sitruunaa suoraan kuiviin aineksiin.

suuressa mittakupissa sulatat 4 ruokalusikallista voita mikrossa. Tämä kestää noin 45 sekuntia mikrossani. Kun voi on sulanut, lisää maito voin joukkoon ja lämmitä mikrossa vielä 45 sekuntia. TÄRKEÄ: Haluat varmistaa, että maito on tarpeeksi lämmintä, että voi on nestemäistä ja kelluu maidon pinnalla, mutta ei niin lämmintä, että se kypsyttää munat, Kun yhdistät ne seuraavassa vaiheessa.

seuraavaksi lisätään maidon ja voin joukkoon kahden sitruunan mehu ja vaniljauute. Vatkaa lopuksi munat maidon ja voin joukkoon.

lisää nestemäiset aineet kuivien ainesten joukkoon ja sekoita, kunnes ne ovat juuri sekoittuneet. Taikina on hieman möykkyinen, mikä on hyvä. Jos taikina tuntuu sinusta liian paksulta, lisää tilkka maitoa ja sekoita uudelleen.

sitruunan kuoren lisääminen kevyisiin ja kuohkeisiin sitruunalettuihin

kuivien ja nestemäisten ainesosien yhdistäminen kevyisiin ja kuohkeisiin sitruunalettuihin

miten Sitruunaletut valmistetaan:

Valitse suosikkisi paistinpannu tai Grilliruoka ja lämmin keskilämmöllä. Suihkuta pannulle hieman canola-öljyä tai lisää pannulle hieman voita. Kun pannu on lämmin, kaada ¼ kupin mittakupilla taikinapyöryköitä paistinpannulle tai grilliin. Kun jokaisen pannukakun keskiosa on kupliva ja reunat näyttävät alkavan kypsyä, kääntele lettuja ja keitä vielä minuutti, kunnes ne kypsyvät loppuun.

 kuplat näyttävät, milloin vatkataan kevyitä ja kuohkeita sitruunalettuja

kuplat näyttävät, milloin saa flipata kevyitä ja kuohkeita sitruunalettuja

Sitruunalettuja:

tarjoile letut tuoreena suosikkimarjojen ja lämpimän vaahterasiirapin kera. Nämä pannukakut olisivat myös herkullisia, jos niiden päällä olisi tämänkaltainen Kotitekoinen kermavaahto!

voit säilyttää ylijäänyttä taikinaa ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa 2-3 päivää. Jos haluat tehdä tuoreita pannukakkuja, lämmitä paistinpannu ja kauho taikina suoraan jääkaapista.

muita herkullisia aamiaisreseptejä

  • vegaaninen persikka-ja Mantelismoothie
  • trooppinen vihersmoothie
  • parhaat gluteenittomat pannukakut
  • Macadamiapähkinä banaanileipä suklaalla ja kookoksella (gluteeniton)
  • Omenavoileipä
  • Vaahteraletut
  • appelsiini-mantelissa paistettu kaurapuuro
kevyet ja kuohkeat sitruunaletut mustikoilla ja vaahterasiirapilla

kevyet ja kuohkeat Sitruunaletut

vaahtera ja timjami

nämä sitruunaletut ovat kevyitä, kuohkeita ja täynnä tonneja lemon! Ne on helppo tehdä ja tuntea erityisherkuksi viikonloppuaamuna. Täydellinen peitetty tuoreita marjoja ja puhdasta vaahterasiirappia, tulet rakastamaan tätä helppo tehdä, super citrusy sitruuna pannukakku resepti.
4 alkaen 1 ääni

valmistusaika 10 min
valmistusaika 10 min

Course Breakfast
Cuisine American

annoksia 16 lettua
kaloreita 111 kcal

ainekset 1x2x3x

  • 2 kupit yleisjauho
  • 4 rkl sokeria
  • 2 rkl leivinjauhetta
  • 1 tl merisuolaa
  • 2 sitruunaa, zested (noin 2 rkl)
  • 4 rkl suolatonta voita
  • 1 ½ kupillista täysmaitoa
  • kahden sitruunan mehu (¼ – ⅓ cup)
  • 2 tl vaniljaa
  • 2 isoa kananmunaa

ohjeet

  • vatkaa Isossa sekoituskulhossa jauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola keskenään sekoituskulhossa. Kuori seuraavaksi kaksi sitruunaa suoraan kuiviin aineksiin.
  • sulata Isossa mittakupissa 4 ruokalusikallista voita mikrossa. Tämä kestää noin 45 sekuntia mikrossani. Kun voi on sulanut, lisää maito voin joukkoon ja lämmitä mikrossa vielä 45 sekuntia. Varmista, että maito on niin lämmintä, että voi on nestemäistä ja kelluu maidon pinnalla, mutta ei niin lämmintä, että se kypsyttää munat, kun lisäät ne seuraavassa vaiheessa.
  • lisää seuraavaksi maidon ja voin joukkoon kahden sitruunan mehu ja vaniljauute. Vatkaa lopuksi munat maidon ja voin joukkoon.
  • lisää nestemäiset aineet kuivien ainesten joukkoon ja sekoita, kunnes ne on juuri yhdistetty. Taikina on hieman möykkyinen, mikä on hyvä. Jos taikina tuntuu sinusta liian paksulta, lisää tilkka maitoa ja sekoita uudelleen.
  • Valitse suosikkisi paistinpannu tai Grilliruoka ja lämmitä keskilämmöllä. Suihkuta pannulle hieman canola-öljyä tai lisää pannulle hieman voita. Kun pannu on lämmin, kaada ¼ kupin mittakupilla taikinapyöryköitä paistinpannulle tai grilliin. Yksi keskiruumis on kupliva ja reunat näyttävät alkavan kypsyä, kääntele lettuja ja keitä vielä minuutin ajan, kunnes ne kypsyvät.
  • tarjoa letut tuoreena lempimarjojesi ja lämpimän vaahterasiirapin kanssa. Nämä letut maistuisivat myös kotitekoisen kermavaahdon kera.
  • voit säilyttää ylijäänyttä taikinaa ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa 2-3 päivää. Jos haluat tehdä tuoreita pannukakkuja, lämmitä paistinpannu ja kauho taikina suoraan jääkaapista.

Nutrition

Calories: 111kcalCarbohydrates: 17gProtein: 2gFat: 4gSaturated Fat: 2gCholesterol: 10mgSodium: 157mgPotassium: 198mgFiber: 1gSugar: 4gVitamin A: 125IUVitamin C: 1mgCalcium: 95mgIron: 1mg

Tried this recipe?Let us know how it was!