du har muligvis taget et pund eller to eller 19 under karantæne (HEJ, Vi kan alle forholde os til at finde trøst i en chokoladebabka eller et sejt brød hjemmelavet surdej!). Men nu hvor nogle stater begynder at åbne sig, og folk dukker op, bleary-eyed, fra deres nedlukninger i håb om at komme tilbage i form, nye diæter begynder at hoppe rundt på sociale medier igen. Og en af de mest livlige er den dovne keto-diæt.

både doven keto og dens sloppier fætter dirty keto har været trending, og det kan skyldes, at mens mange mennesker er interesserede i at miste deres karantænevægt, har de også mistet tålmodigheden med den strenge keto, som kan føles som om det kræver mere matematik end en AP calculus klasse.

“under karantæne hørte jeg ikke nogen spørge om nogen fad-diæter,” påpeger Bonnie Taub-Diks, RDN, forfatter af Læs det før du spiser det: tager dig fra etiket til bord. “Jeg er ikke fan af nogen keto-diæt, men det betyder ikke, at det ikke fungerer for nogle mennesker, der gør det med vejledning fra en diætist.”

hvad nøjagtigt den dovne keto-diæt?

med en standard keto-diæt skal du være meget opmærksom på hvert gram mad, du spiser, i et forsøg på at indtage omkring 70 til 75% af dine kalorier fra fedt, 20% fra protein og så lidt som 5 til 10% fra kulhydrater, hvilket sætter din krop i en tilstand af ketose, hvor den begynder at brænde fedt til energi. Dette betyder en hel masse kød, smør, fløde og avocado, men dyrebare få frugter og grøntsager.

relateret historie

men med doven keto behøver du kun at fokusere på et nummer: dit daglige indtag af kulhydrater, som ifølge brummen skal være omkring 20 til 50 gram pr. Resten? Så længe du generelt prøver at spise mere fedt end proteiner, og du holder dig til relativt sunde madvalg, betyder procenterne ikke noget, og du kan lægge din lommeregner væk. (Men fokuser på hele fødevarer—hvis du vil prøve at tabe dig ved at spise fedtet fastfood, ser du på beskidt keto, som ingen diætist, vi ved, nogensinde vil anbefale.)

selvom navnet er nyt, har ideen om doven keto eksisteret i et stykke tid, siger ernæringsfysiolog DJ Blatner, RDN, forfatteren af Superfood-byttet.”Dette er faktisk, hvad mange mennesker gør, når de siger, at de følger en ‘keto’ diæt,” forklarer hun. “De fleste mennesker tæller ikke alle deres makroer, de prøver bare at spise lavt kulhydrat/højt fedtindhold. De hører om keto-planen fra en ven og opretter deres egen version.”

kan du tabe dig på den dovne keto?

nå, jo Da, siger Blatner, men det er mere sandsynligt på grund af det faktum, at du vil være mere opmærksom på hvad du spiser snarere end nogen keto magi (uden at være opmærksom på fedt/protein-forholdet, vil du sandsynligvis ikke opnå ketose). “Du kan tabe dig på denne måde, hvis proteindelene er moderate, og der er grøntsager med lavt kulhydratindhold inkluderet til ernæring, fiber og fylde,” siger hun. “Men sandfærdigt, når folk begynder at være opmærksomme på, hvad de spiser, uanset hvilken type diæt de følger, har de en tendens til at tabe sig sammenlignet med når de slet ikke var opmærksomme.”Plus, hvis du laver mad mere hjemme i stedet for at spise ude i restauranter eller spise ned forarbejdet mad, vil du sandsynligvis opleve noget vægttab.

er den dovne keto dårlig for dig?

doven eller ej, at skære dit indtag af kulhydrater til så lidt som 20 g om dagen (sige en kop blåbær eller en lille grøn salat) er altid en risiko, siger Blatner. “Kulhydrater er vigtige for vores tarms sundhed, fordi de fodrer de gode bakterier,” forklarer hun. “Når du begrænser kulhydrater og spiser overskydende protein og fedt, smider du potentielt tarmbakterier, som kan knyttes til alt fra fordøjelsesproblemer til immunitetsnedsættelser til humørsvingninger. Det er også en udfordring at få nok phytonutrients til at holde cellerne sunde, stærke og sygdomsfrie.”

Taub er enig i, at det er problematisk at holde kulhydrater til en så lille procent af din kost. “Du skal tænke på værdien af de vitaminer, mineraler og fibre, du får fra sunde kulhydrater, for ikke at nævne den følelsesmæssige mæthed,” siger hun.

Hvordan kan jeg prøve en lav-carb-diæt sikkert?

amerikanerne har en tendens til at overspise simple kulhydrater, især de raffinerede, hvide, forarbejdede kulhydrater af brød, indpakning, boller, pasta, ris, kiks, kringler, kager og kager, siger Blatner. Bytte dem ud til hele madversioner, herunder frugt, grøntsager og små portioner af fuldkorn som havregryn, kvinoa, vild ris og bulgar, er en god måde at starte på. Det er måske ikke teknisk “doven”, men det er sjældent at opnå en sund livsstil.

Marisa CohenMarisa CohenMarisa Cohen er en bidragende redaktør i Hearst Health-nyhedsrummet, der har dækket sundhed, ernæring, forældre og kunst for snesevis af magasiner og hjemmesider i løbet af de sidste to årtier.
dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde mere information om dette og lignende indhold på piano.io