forudsat at du ikke strømpe op på Technicolor flager eller noget med ordet “cookie” på kassen, tror du sikkert, at afhente en kasse med korn i købmanden er en fantastisk måde at sikre, at du spiser en sund morgenmad hver morgen. Desværre er din daglige skål med klidflager muligvis ikke så god for dig, som du tror. “Folk er forledt til at tro, at korn er sundt,” siger Robin. Men bare fordi markedsføringen omkring et produkt får det til at lyde fantastisk, betyder det ikke, at det er. Find ud af, om din korn er på niveau med ved at kigge efter disse tegn.

fuldkorn er ikke i de første tre ingredienser
hvis de første par ting, der er anført, er uudtalelige eller kunstige ingredienser, grøft kornet. Da ingredienser er opført i rækkefølge, som produktet indeholder mest af, skal de første indeholde 100 procent fuldkorn, havre eller klid, siger Michelle Davenport, Ph. D., R. D., en Silicone Valley ernæringsekspert. Huske: Jo senere disse vises på listen, jo mindre sundt er kornet. Af samme grund, du vil sikre dig, at du spiser faktisk fuldkornsprodukter-ikke en, der blot siger “lavet af fuldkorn.””Det kunne bestå af en procent fuldkorn og resten forarbejdede mel,” siger Davenport.

det har Brusord skrevet Over det
hvis du har købt din korn, fordi det siger, at det er “glutenfri”, “lavt fedtindhold” eller “organisk”, kan du se på ernæringsfaktaetiketten nøje. En masse korn gips deres kasser med disse ord, så produkterne synes sundere end de er. Tag for eksempel udtrykket “glutenfri”. “Hvis man ser på ernæringsmærket på et glutenfrit korn, er det sandsynligvis majsbaseret eller lavet med tapioka eller forarbejdet mel-ikke et fuldkorn,” siger Davenport.

mere: FDA ved ikke rigtig, om vores mad er sikker

den indeholder luskede tilsatte sukkerarter
“sukker” er ikke det eneste, du skal kigge efter på ingredienslisten for at se, hvor meget af de søde ting du tager i; honning, frugtsaft sødemiddel, agave nektar og brun rissirup er alle andre navne på det. “Den generelle regel er, at din korn skal have mindre end fem gram sukker pr. “Jo lavere mængden af sukker, der findes i produktet, desto bedre.”

mere: 6 Overraskende kilder til raffinerede Carbs

det er lavet med kunstig Fiber
du ved, at fiber er godt for dig, men ikke alle fibre er skabt ens. Tilsætningsstoffer tilsættes undertiden til korn for at bulk op fiberantalet, men disse har ikke vist sig at være lige så gavnlige som fiberen, der findes naturligt i hele fødevarer, siger Davenport. Sørg for, at dine korn indeholder komplekse kulhydrater, som naturligt indeholder mange fibre. De vil holde dig fyldigere længere og give dig bæredygtig energi.

mere: 7 Ingredienser ernæringseksperter undgår altid

dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde mere information om dette og lignende indhold på piano.io