Este batido de limón cremoso, brillante, ácido y refrescante con un impulso de Omega-3 es un delicioso desayuno o refrigerio. Este post fue patrocinado por Nature’s Way NutraVege™ y todas las opiniones son mías.

 Hermoso batido de limón en capas con fresa y cúrcuma.

Aquí somos grandes amantes de los batidos y estoy muy emocionada de compartir una nueva receta de batidos con ustedes. Esta receta cremosa de batido de limón sabe a helado de limón, pero se hace en la licuadora con solo un puñado de ingredientes simples y nutritivos.

Al igual que con la mayoría de mis recetas de batidos, como mis batidos de Matcha, Arándano, Fruta del Dragón, Maca, Acai y Espirulina, este batido de limón está lleno de súper alimentos nutritivos.

Nutravege suplemento de Omega-3 junto con limones frescos.

Impulso de Omega-3 a base de plantas

Nature’s Way me envió un paquete de sus suplementos de Omega-3 a base de plantas NutraVege, y ahora los estoy agregando a mis batidos diariamente. Nature’s Way es una marca que he usado y en la que he confiado durante años (siempre uso sus suplementos Umcka y Sambucus para patear los resfriados), así que estaba emocionado de probar este producto.

Muchos de mis amigos y yo hemos reducido o eliminado productos animales por razones de salud, ambientales o éticas. Sin embargo, es importante obtener suficientes Omega-3 DHA y EPA. Los omega-3 se encuentran en semillas y frutos secos como el lino, la chía, el cáñamo y las nueces, pero no son tan fáciles de usar para nuestro cuerpo. Por lo general, el aceite de pescado o de calamar proporciona el EPA/DHA recomendado, pero NutraVege ha desarrollado un nuevo proceso.

He probado suplementos de omega-3 derivados de algas en el pasado, pero odio tragar pastillas, así que nunca fui consistente. Me encanta poder agregar NutraVege líquido a mis batidos y otras bebidas sin comprometer el sabor. Es tan fácil de incorporar a mi ajetreada rutina diaria.

Batido de limón hecho en una licuadora. Este batido de limón fácil es tan cremoso y delicioso.

Beneficios de limón

Los limones tienen muchos grandes beneficios para la salud y contienen vitamina C. Me encanta beber agua de limón, ya sea tibia o fría, y también he estado agregando NutraVege a eso. Sin embargo, cuando tengo antojo de un dulce, este batido de limón dulce es perfecto.

 Un hermoso tazón de madera lleno de cítricos de patio trasero como limones, naranjas, kumquats y toronjas.

Si me sigues en Instagram, es posible que hayas notado que estamos en proceso de mudarnos de casa. Estoy encantado de que nuestro nuevo hogar tenga una abundancia de árboles cítricos. Sé que haré este batido de limón todo el tiempo.

 Receta de batido de limón.

Cómo hacer un batido de limón

Este batido de limón tarda solo un par de minutos en mezclarse en la licuadora. El jugo de limón fresco, el yogur y el hielo son los componentes principales. Me gusta usar yogur sin lácteos y, ya sea simple o de vainilla, funciona maravillosamente. Como el limón es muy agrio, probablemente querrás endulzarlo un poco. Uso unas gotas de stevia líquida, pero el jarabe de agave también funcionaría bien.

También me gusta agregar cúrcuma molida, que le da a este batido de limón un impulso amarillo dorado. Tal vez recuerdes mi receta de Café con Leche Dorada o mis Batidos de Cúrcuma. Si te gusta hacer batidos en capas, vierte la mitad del batido de limón en un vaso y agrega fresas o frambuesas congeladas a la licuadora. Esta combinación de bayas y limón me recuerda a la limonada rosa.

 Receta de batido de limón Omega-3 con fresas y cúrcuma.

¡Echa un vistazo a los productos NutraVege de Nature’s Way en línea en Amazon o en tu Whole Foods local!

Batido de limón

Ingredientes

  • jugo de 1 limón
  • 1 taza de yogur natural o de vainilla (sin lácteos si se desea)
  • 1 1/2 tazas de hielo
  • 1 cucharadita de Limón NutraVege™ Omega-3
  • stevia orgánica al gusto (o jarabe de agave)
  • 1 taza de fresas congeladas (opcional para capa rosa)

Instrucciones

  1. Agregue el jugo de limón, el yogur, el hielo y el NutraVege a una licuadora. Mezcla hasta que quede suave.
  2. Endulzar al gusto con stevia o jarabe de agave.
  3. Vierte la mitad del batido de limón en un vaso. Agregue las fresas a la licuadora con el batido de limón restante. Mezcle hasta que quede suave, luego agregue encima de la capa de limón. Disfrute de inmediato!

Notas

Compruebe y siga la dosis de su frasco de NutraVege, ya que las dosis regulares y de concentración extra pueden variar.

Información Nutricional:

Rendimiento: 1 Tamaño de la porción:1
Cantidad Por Porción: Calorías: 291 Grasa total: 3G Grasa saturada: 2ggrasa transportadora: 0grasa Saturada: 1gcolesterol: 11 mg de Sodio: 158mgCarbohydrates: 61gFiber: 4gSugar: 46gProtein: 12g